Maailman paras papupata ?
Viimeaikoina on hehkutettu papuruokien terveellisyydestä ja sen takia aloin etsimään meidän perheelle sopivaa pavuista valmistettua reseptiä. Ajattelin että jotain lihaisaa siihen on saatava että saan meidän miehet vakuutettua papujen maailmasta ja tällä reseptillä lähdin kokeilemaan ja ihme tapahtui. 12-vuotias poikani epäili koko papupata ajatusta, mutta rohkeasti maistoi ja itseasiassa otti jopa ruokaa lisää. Tämä oli erittäin onnistunut kokeilu. Chilihiutaleita laitoin kylläkin vain puolet alkuperäisestä (alkuperäisessä reseptissä oli 1 tl) ja silti oli sopivan tulista meille. Kopioitu blogista lyhyenä hetkenä: Lempeän tulinen chorizo-papupata Lempeän tulinen chorizo-papupata 2 rkl öljyä 200 g chorizo(raaka)makkaraa 1 purjosipulin valkoinen osa 0,5 tl chilihiutaleita 1 tl savupaprikajauhetta Suolaa Mustapippuria 4 valkosipulinkynttä 6 isoa perunaa 7 dl kasvis- tai kanalientä 2 tölkkiä tomaattimurskaa 1 purkki suuria valkoisia papuja Tuoreita yrttejä, esim. lehtipersiljaa Smeta...